観光
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まだちょっと先ですが、もしかしてクリスマス・お正月を 外国で過ごそうと計画している方のために・・・ クリスマスはシドニー観光にとって最悪の時期です。 なぜなら、お店が全然開いていないからです。 シティーでかろうじて開いているのは、チャイナタウンくらいでしょうか。 レ...
Lord Nelson Brewery Hotel （1841年創業）の一階にあるパブです。 数あるロックスのパブの中でも自家製エールで有名なお店。 エール（Ale）は、ビールの一種。上面発酵で醸造される。大麦麦芽を使用し、酵母を常温で短期間で発酵させ、複雑な香りと深い...
このFoundation Parkは、 ガイドブックにも載っていない、秘密の公園。 1870年代のテラス・ハウス（長屋）のファンデーション（家の土台）の跡です。 もともとの住居は1940年代までに取り壊されました。 その後再び住居が建てられることはありませんでしたが、...
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